+73436590041
+73436590041
АУК 2025
Аутентичная
Уральская Кухня
с 14.01 по 31.01

Сет “Уральская экспедиция"

Сет в рамках фестиваля Аутентичной Уральскй Кухни.
Стоимость сета 1700 ₽
1 курс: «Финский залив»
Пиракка на ржаном тесте с тартаром из хариуса и щавелевым соусом
2 курс: “Европа-Азия”
Азиатский вок из пикантной лапши со свининой, растомленными кусочками лосятины, репой и черноплодной рябиной
3 курс: «Лондонский денди»
Баноффи по-Уральски. Карамелизированная тыква на корже из печенья «Юбилейного» с вареной «Алексеевской» сгущенкой и пудрой из сублимированной малины. Подается с чашкой английского черного чая
другие новости